Description

Un vin rouge créé dans la Rioja alavesa et fini avec une touche méridionale grâce à son élevage sous voile de fleur. Il fait partie de la gamme Winestorming du producteur alavais, qui regroupe des élaborations qui sortent des sentiers battus ou qui vont à l'essence même de l'élaboration traditionnelle des grands vins de notre culture œnologique

Fiche technique

Le domaine
Javier San Pedro Ortega
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Production
517 bouteilles.
Cépage
97% Tempranillo, 3% Graciano
Origine
Vino de España

Dégustation

Température de service
Entre 12 et 14 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Ensemble de vignobles à Laguardia qui reflètent le caractère authentique du Tempranillo de cette région.
Elevage
Rouge crianza de 5 mois à Sanlúcar de Barrameda dans une bota de 500 litres de manzanilla sous voile de fleur.