Description

Ce vin porte le nom de Sorella (« sœur » en italien) en hommage à la sœur de Chris Camarda, propriétaire et œnologue du domaine Andrew Will dans l’État de Washington aux États-Unis. Produit depuis 1994, il arbore aujourd'hui le portrait d'Annie, la femme de Chris, décédée en 2005. Le critique de Robert Parker Jeb Dunnuck le décrit comme un vin « sensationnel » et d'une grande pureté. Son assemblage fait la part belle au Cabernet Sauvignon, à qui il associe du Merlot, du Cabernet franc et de petites quantités de Petit Verdot et de Malbec.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2014
Alcool
14.5% vol.
Production
7344
Cépage
78% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 6% Cabernet franc, 6% Petit verdot, Malbec
Origine
Washington State

Dégustation

Bouche
Un vin avec du corps, aux tanins soyeux. Structure polie et impeccable. Excellent équilibre. Notes de groseille rouge fumée, cassis et graphite, thé noir et arômes rappelant le chocolat et les épices.
Garde
Potentiel de garde de 25 ans s'il est conservé dans de bonnes conditions.

Vignoble et élaboration

Nom
Champoux Vineyard.
Description
Dans la zone de Horse Heaven Hills, dans la Yakima Valley (Sous-zone de Rattlesnkae Hills et de Red Mountain, les terres les plus typiques, anciennes et expressives de la région).
Année de plantation
32 ans.
Sol
Trois types de sols : sable, loess et sédiments en dénivelé.
Climat
Climat continental semi-aride. Le Columbia, à proximité, produit un effet modérateur de températures. La Yakima Valley se caractérise aussi par ses vents et ses changements de pressions.
Vinification
Fermenté en cuves inox avec contrôle de température.
Elevage
Vieilli durant 20 mois en fûts de chêne français (Tarunsaud et Gamba), dont 30 % neuf.
Embouteillage
Avril 2016.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The deep inky colored 2014 Sorella checks in as a Cabernet Sauvignon-dominated blend that includes 11% each of Merlot and Cabernet Franc, with tiny amounts of Petit Verdot and Malbec. Cassis, smoked earth, graphite and chocolate all emerge from this rich, full-bodied, concentrated, gorgeously layered beauty that has sweet tannin, beautiful purity and a great finish. This is a sensational wine, and it’s going to be interesting to see how this stacks up with the 2007 and 2012 at maturity. 612 cases.

Jeb Dunnuck:

The deep inky colored 2014 Sorella checks in as a blend of 74% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 11% Cabernet Franc, and the balance Petit Verdot and Malbec. Cassis, smoked earth, graphite, and chocolate all emerge from this full-bodied, concentrated, gorgeously rich and layered beauty that has sweet tannin, beautiful purity, and a great finish. This is a sensational wine.