Description

Monovarietal de Rufete blanca con una crianza de 10 meses sobre lías, lo que potencia el carácter glicérico al vino. Apenas se elaboran 2.000 botellas de este blanco untuoso, largo y elegante en boca, con notas aromáticas que van desde las flores blancas hasta el dulce de membrillo. Como curiosidad, la etiqueta de este vino muestra una fotografía original de la familia Seisdedos Maíllo, con Ricardo, Serafina y sus cuatro hijos: José, Remedios, Carmelo y Ana María, madre de Agustín, el artífice de este proyecto vinícola.

Fiche technique

Le domaine
Vinos Seisdedos
Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
14.5% vol.
Production
2.142 botellas
Cépage
100% Rufete blanca
Origine
Sierra de Salamanca

Dégustation

Vue
Color amarillo dorado, limpio y brillante.
Nez
En nariz nos aporta una sensación de vino maduro y equilibrado. Toques minerales, a flores blancas, azahar o jazmín, así como a fruta carnosa, dulce de membrillo y un cierto toque cítrico.
Bouche
Untuoso, largo y elegante.
Température de service
Entre 7 y 10 ºC.
Garde
Óptimo aproximadamente hasta 2032 si se conserva en buenas condiciones.

Vignoble et élaboration

Nom
Viña del Tesoro
Description
Viñedo situado en Garcibuey, dentro del Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia.
Sol
Su suelo de pizarra le aporta un gran carácter mineral al vino.
Elevage
Crianza durante 10 meses sobre lías en barricas francesas de 110 litros de capacidad.

L'avis des experts

Tim Atkin:

The El Tesoro vineyard in Garcibuey supplies the raw material for this varietal Rufete Blanco, fermented in 110-litre oak barrels. It’s a spicy, toasty expression of the variety, showing layers of honey, patisserie and cinnamon, a balsamic undertone and enough acidity to balance the 14.5% alcohol. 2024 - 2027