VIK Milla Cala 2019
Fiche technique
L'avis des experts
Red-chili chocolate with sweet currants, fresh gooseberry leaves, roasted spices and a nice, racy roasted-tomato note. Quite refined, silky and polished on the palate with a mixture of black and red berries. 61% cabernet sauvignon, 23% carmenere, 8% syrah, 7% cabernet franc and 1% merlot. Drink or hold.
This red has a delicate nose of flowers, cherry, and hints of vanilla. Medium bodied, it features ripe red plum, berries, and dried herbs with moderate acidity balancing out the palate. Jesica Vargas
Dark ruby, purple reflections and subtle brightening on the rim. Nuances of ripe plums on the nose with hints of liquorice and oak, background notes of orange zest. On the palate, juicy red cherries, strawberries, fresh acidity, integrated tannins and a lemony finish. A lively, mineral food companion.
Este Milla Cala es un tinto a base de cabernet sauvignon (61% este año) más cabernet franc (7%), syrah (8%), carménère (23%) y merlot (1%), es decir, un resumen de todas las variedades que Vik tiene plantadas en su propiedad de Cachapoal. El vino tiene una crianza de 20 meses en barricas y lo que sale de allí, en un año cálido como 2019, está dominado por los sabores a frutas rojas y negras bien maduras, la sensación de voluptuosidad de los taninos como primera impresión. Es un vino generoso, amplio, de sabores profundos que llenan la boca.
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