Description

C'est l'un des vins rouges les plus spéciaux de ceux qu'on fait dans le Marco Real. Il est fait avec le fruit de vieilles vignes et on ne remplit que 47 fûts, ce qui donne un nombre très limité de bouteilles. Arômes épicés et fruités, longue finale veloutée et une touche gourmande

Fiche technique

Le domaine
Marco Real
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2021
Alcool
14.0% vol.
Sous-zone
Rioja Alavesa
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur intense, robe profonde.
Nez
Arômes de noix de coco, cacao, poivre noir et fruits rouges mûrs.
Bouche
Attaque douce et veloutée. Gourmand, élégant et minéral. Acidité équilibrée, avec une finale longue et agréable.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec les viandes rouges, les fromages affinés et les desserts au chocolat noir.

Vignoble et élaboration

Description
Protégé par la Sierra de Cantabria, ce vin est fait à partir de vieux vignobles au cœur de la Rioja Alavesa.
Elevage
Rouge crianza de 14 mois en fûts de chêne français.