Description

Un super vin de Syrah fait par Georges Vernay dans le Rhône. Il va te séduire dès la première gorgée. Fruité et épicé, avec beaucoup de minéralité. Concentré au palais et avec une belle longueur. Vraiment recommandé. Il plaira à tous les amateurs

Fiche technique

Le domaine
Domaine George Vernay
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Syrah
Autres formats disponibles:
Origine
IGP Collines Rhodaniennes

Dégustation

Nez
Arômes super profonds.
Bouche
Riche en fruits rouges, il offre une attaque franche et une acidité agréable.
Une fraîcheur salée avec une structure épicée et piquante qui nous révèle toute la typicité de ce millésime.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Garde
Maintenant ou dans un délai d'un à cinq ans.
Accord mets et vin
Super avec des plats à base d'agneau.

Vignoble et élaboration

Nom
Sainte-Agathe
Description
Vieilles vignes de Syrah plantées dans la région de Condrieu.
Année de plantation
Vignobles avec une moyenne d'âge de 40 ans.
Climat
Continental.
Vendanges
Vendange manuelle dans des caisses de 20 kilos.
Vinification
Dans des cuves inox, 100 % égrappé. Cuvaison de deux à trois semaines avec un léger pigeage manuel et des remontages.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fût, sans bois neuf.