Description

Este tinto de Vega Real (grupo Barbadillo) es ideal para disfrutar del carácter frutal e intenso de la Tinta del país de Ribera del Duero. Cuenta con una crianza en barrica americana y francesa de 6 meses, lo que aporta notas varietales y tostadas. Es un buen acompañante para barbacoas y arroces.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Tinta del país
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Color rojo púrpura oscuro con ribetes violáceos.
Nez
Intenso, con aromas frutales y propios de la barrica, como roble, vainilla y cacao.
Bouche
Potente y frutal, de gran volumen. Cuenta con una acidez equilibrada.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC.
Accord mets et vin
Perfecto con carnes a la brasa o al horno, estofados con verduras, pastas, arroces y legumbres.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos situados a una altitud de entre 800 y 920 metros.
Année de plantation
Media de 18 años.
Vendanges
La vendimia tuvo lugar durante la tercera semana de octubre.
Vinification
Fermentación alcohólica y maloláctica durante 12 días a una temperatura media de 22 ºC.
Elevage
Crianza de 6 meses en barricas de roble americano y francés.
Embouteillage
Enero de 2025.