Description

Ce coupage rouge de Syrah et Merlot est une référence de la Maison Brotte, idéal pour découvrir l'univers de cette maison mythique du Rhône méridional. Cette création accessible et pleine de fraîcheur nous permet de déguster un vin fantastique, à boire par exemple lors d'un barbecue, grâce à ses tanins très délicats

Fiche technique

Le domaine
Maison Brotte
Type de vin
Rouge
Millésime
2024
Alcool
13.5% vol.
Cépage
70% Syrah, 30% Merlot
Origine
Vin de France

Dégustation

Vue
Couleur rubis intense.
Nez
Arômes de cerise, framboise, cassis et vanille.
Bouche
Frais, corsé, avec des tanins délicats et des notes grillées.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les viandes grillées.

Vignoble et élaboration

Sol
Argileux et sableux.
Vinification
Pressurage direct pneumatique à basse pression. Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées pendant deux semaines à une température comprise entre 18 et 20 ºC.