Description

Un vino que procede de una finca que antiguamente era de cereal por su poca fertilidad. Está elaborado íntegramente con Garnacha con una corta crianza en barrica. El resultado es un tinto con aromas de cereza y recuerdos a incienso, fresco y con larga persistencia en el paladar.

Fiche technique

Le domaine
Javier San Pedro Ortega
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
15.5% vol.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Nez
Aromas de cereza, fruta madura y recuerdos de incienso.
Bouche
Perfecta combinación de frescor y volumen con larga presencia en nuestro paladar.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC

Vignoble et élaboration

Elevage
Crianza de 6 a 8 meses en barricas de 500 litros usadas para vinos blancos.