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Délai de livraison estimé entre 18/09 et 22/09
18/09 - 22/09
C’est la première fois que les bouteilles de ce domaine sont proposées en Vente Privée. Leurs vins biologiques sont remarquables, et leur prix parle de lui-même. [break]
Dès la première dégustation, nous avons été conquis par les vins de ce superbe domaine espagnol. Un véritable coup de foudre au premier verre ! Si vous recherchez un rouge sensationnel à un prix irrésistible, ne passez pas à côté d’Arrocal Village. À retenir : Ribera del Duero, 93 points Parker, 12 mois d’élevage en fûts de chêne, biologique, production limitée… et seulement 9,90 €.
Les vins d’Arrocal se distinguent par une forte personnalité où dominent le fruit et la minéralité, subtilement soutenus par un bois discret, utilisé uniquement pour magnifier l’ensemble. Le résultat est tout simplement digne d’un Oscar.
Derrière ce projet se trouvent Asier et Rodrigo Calvo, deux frères qui ont repris en 2019 l’héritage initié par leurs parents. Depuis, ils poursuivent une quête d’innovation constante : étude minutieuse des sols, classification et préservation de parcelles menacées, création d’une sélection massale propre au village de Gumiel de Mercado. Ils œuvrent aussi à la sauvegarde de cépages autochtones en voie d’extinction, tels que le Bobal, la Castellana blanca, le Grenache ou encore le Pirulés.
Leur ambition ? Revenir à l’essence même de la Ribera del Duero d’autrefois, celle d’avant la reconnaissance en appellation. Produire des rouges comme ceux que buvaient leurs grands-parents : plus frais, avec un degré d’alcool modéré (jamais au-delà de 13,5 % vol.), et affinés dans de grands contenants où le bois n’est jamais envahissant.
Une fois ce défi relevé, ils se sont attachés à élaborer des vins capables de vieillir avec grâce, tout en offrant un rapport qualité-prix exceptionnel. Celui que nous vous proposons aujourd’hui condense toute cette expérience et se révèle d’une finesse, d’une élégance et d’une authenticité remarquables. Dégustez-le, vous serez séduits !
Asier et Rodrigo Calvo, œnologues formés en Oregon (États-Unis) et en Ombrie (Italie), sont aujourd’hui à la tête du domaine familial, situé à Gumiel de Mercado, une charmante commune de la province de Burgos.
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