Description

Distillé selon la même recette botanique que le Signature Gin de la maison, ce gin London Dry de Burleighs se distingue par sa mise en bouteille avec un degré d'alcool plus élevé. Ça lui donne un profil vraiment différent, parfait pour les cocktails comme le negroni ou un gin tonic plus corsé et aromatique, avec une touche d'orange et de basilic

Fiche technique

La Distillerie
Burleighs Gin
Type
Gin
Álcool
47.0% vol.
Origine
Angleterre

Élaboration

Distillation dans un alambic en cuivre avec une sélection rigoureuse d'ingrédients botaniques.&nbsp

Dégustation

Vue
Couleur cristalline.
Nez
Genévrier en premier plan, suivi de douces notes herbacées.
Bouche
Les notes de genièvre reviennent en force dans cette phase, avec des épices florales douces, des touches de pin, de poivre et d'agrumes. La finale est longue avec une certaine chaleur citrique et des saveurs persistantes de citron et de genièvre.
Garde
On recommande de servir dans un verre ballon bien frais, avec du tonic classique, une rondelle d'orange fraîche et des feuilles de basilic.