Description

Ce single malt écossais est légèrement troublé et a mûri exclusivement dans des fûts ayant contenu du bourbon de premier remplissage, ce qui lui confère une bonne dose de caramel parmi ses notes les plus savoureuses aux accents marins et salins.&nbsp

Fiche technique

La Distillerie
Type
Whisky
Álcool
42.0% vol.
Origine
Écosse

Élaboration

Distillation traditionnelle dans de petits alambics en cuivre. Ensuite, le whisky vieillit dans des fûts de premier remplissage qui ont contenu du bourbon

Dégustation

Vue
Couleur miel doré.
Nez
Des arômes de caramel, d'iode et de bruyère brûlée, avec des notes fumées et une touche de rosée marine.
Bouche
Souvenirs de crumble aux pommes et de fleurs, avec une note herbacée suivie d'une pointe de saumure et de caramel. Finale fumée et sèche, avec une note sucrée et caramélisée.