Description

Ce rhum, c'est l'héritage de cinq générations de maîtres rhumiers de la mythique maison dominicaine. Il représente le summum du savoir-faire. Aujourd'hui, guidés par l'expérience de la maître rhumier Jassil Villanueva, ils ont créé le Brugal Maestro Reserva, un chef-d'œuvre inspiré par la sagesse inébranlable de Brugal et son esprit d'excellence et d'innovation.

Fabriqué avec savoir-faire grâce à une technique de torréfaction aromatique intense exclusive à la distillerie. Le secret réside dans un mélange extraordinaire d'éléments naturels.&nbsp

Fiche technique

La Distillerie
Ron Brugal
Type
Rum
Álcool
41.2% vol.
Origine
République Dominicaine

Élaboration

La cinquième génération de maîtres rhumiers de la famille Brugal choisit à la main les meilleurs fûts de chêne américain qui ont contenu du sherry, puis les remplit de rhum. Ils décante ensuite soigneusement les fûts avant d'atteindre le moment précis de la torréfaction, en utilisant une technique exclusive de Brugal appelée « Tostado Intenso Aromático » (torréfaction intense aromatique) . Au cours de ce processus, les sucres naturels contenus dans les douelles de bois sont extraits du fût, créant de délicates perles de caramel ; les fûts sont ensuite remplis à nouveau, absorbant les perles

Dégustation

Vue
Couleur ambrée.
Nez
Des arômes de caramel, de vanille et de cacao, avec des notes grillées.
Bouche
La délicate vanille et le caramel velouté sont enrichis par des notes de fruits secs grillés, accentuées par des notes fumées.
Garde
À déguster de préférence dans un verre ou un verre large.