Les premiers vins élaborés par Maetierra sont le fruit d'une expérience réalisée en 2001 au sein de l'École d'œnologie de La Rioja. En 2002,...
Les premiers vins élaborés par Maetierra sont le fruit d'une expérience réalisée en 2001 au sein de l'École d'œnologie de La Rioja. En 2002, en trois semaines seulement, entre fin juillet et mi-août, Raúl Acha et une équipe de professionnels ont monté provisoirement une cave vinicole située dans une zone industrielle de Logroño où ils ont élaboré les trois premiers millésimes de Maetierra.
Encouragés par la croissance fulgurante du projet et le succès du Libalis, ils ont construit et inauguré en 2005 une nouvelle cave située à deux pas du Château de Maetierra à Calahorra et où sont produits, encore aujourd'hui, les vins de Maetierra.