Galerie Domaine Christophe Coillot
Situation et coordonnées du producteur
Domaine Christophe Coillot
31 Rue du Château, 21160 Marsannay-la-Côte
Francia
Surface totale du vignoble
11 ha.
La famille Coillot cultive ses vignes dans les Côtes de Nuit depuis quatre générations. Aujourd'hui, Christophe a pris la relève de son père Bernard à la tête du domaine.
Christophe Coillot apporte une touche particulière à la culture de ses vignes, avec des rendements contrôlés entre 30 et 40 000 hectolitres par hectare.
Le vignoble s'étend sur 11 hectares et est réparti sur cinq communes de 12 appellations différentes.
Marsannay est la principale commune où se trouvent ces villages et la sous-zone bourgeoise la plus récemment intégrée à la Côte de Nuits.
De plus, Marsannay est la seule appellation d'un village où l'on produit à la fois des vins blancs, rouges et rosés. C'est sa principale particularité.
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