Château Rieussec

Au XVIIIe siècle, le Domaine de Rieussec appartenait aux moines de Carmes de Langon. Confisqué pendant la Révolution, le Domaine a été mis en vente vers 1790 en tant que « Bien national », puis acheté par Monsieur Marheilhac, qui était à l'époque propriétaire du Château La Louvrière à Léognan.Au moment du classement de 1855, son propriétaire était Monsieur Mayne. Ce classement reconnaissait la qualité du terroir de Rieussec comme « Premier Cru Classé » de Sauternes et Barsac. À partir de cette date, l'histoire de Rieussec est marquée par de nombreux changements de propriétaires.

En 1984, les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ont racheté le Château Rieussec, portant sa superficie à 110 hectares, dont 68 en vignes. Afin de tirer le meilleur parti du potentiel du Château Rieussec, des mesures rigoureuses ont été prises, comme une sélection plus minutieuse des raisins et une fermentation en barriques.rieussec, des mesures rigoureuses ont été prises, comme unesélection plus minutieuse des raisins et une fermentation en fûts, ce qui a permis d'affiner encore la sélection lors de l'assemblage du Grand Vin.

Un nouveau domaine a été construit pour prolonger l'élevage en fûts à partir du millésime 1989 et la quantité de Grand Vin a été considérablement réduite dans les années 90 grâce à une sélection plus rigoureusenbsp;À partir de 2000, la rénovation des chais de vieillissement, la construction d'une cave de fermentation et le développement technique de la salle de pressurage viennent s'ajouter à l'effort qualitatif entrepris depuis 1985.