Description

L’œnologue australien Chris Ringland et l'espagnol José Luis Chueca se sont associés pour donner le jour à ce vin dont le nom n'est autre que celui du cépage Shiraz écrit à l'envers. Ce raisin cultivé aussi bien en Europe qu'en Amérique du Sud et en Australie a été planté dans les vignobles de Borsao en 2002 et s'est parfaitement adapté aux conditions climatiques de la région du Moncayo pour donner un vin corpulent, onctueux, aux tanins doux et aux séduisants arômes balsamiques, grillés et de fruits noirs.
 

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Borsao
Type de vin
Red - Crianza
Millésime
2014
Alcool
15.0% vol.
Cépage
100% Syrah
Origine
Campo de Borja

L'avis des experts

The Wine Advocate:

"There is a new pure Syrah developed in conjunction with Australian winemaker Chris Ringland, first bottled in 2013, but I already tasted the 2014 Zarihs. It is produced with an Australian clone of the grape planted in Borja in 2002. Forty percent of the volume aged in new American oak barrels. It has a ripe and heady nose, very Ringland, deeply balsamic with meaty and roasted flavors, smoky and showy, with that patina of sweet spices lent by the American wood. This is full-bodied and juicy, a voluptuous Syrah with deep balsamic and roasted flavors. Borja with an Australian accent. Very good in its style and very good for the price asked. It should develop nicely in bottle for a few years. 67,200 bottles produced".