Description

Ce rouge du domaine Trénel, fait avec le cépage Gamay et avec un super rapport qualité-prix, vient des Coteaux Bourguignons, une des régions satellites de la Bourgogne. Il

est

frais, léger, fruité et super facile à boire. Un vin génial à déguster tout seul, avec des apéritifs ou avec de la charcuterie et du fromage

Fiche technique

Le domaine
Trénel
Type de vin
Red - Jeune
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Gamay
Origine
Coteaux Bourguignons

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis.
Nez
Il a de délicieuses notes de fruits rouges et noirs avec des notes subtilement épicées
Bouche
Léger, rond, croquant, avec des tanins fins et vraiment facile à boire.
Température de service
On recommande de le servir entre 13 et 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec de la viande en sauce ou grillée. Un bon allié pour les fromages qui ont du caractère.

Vignoble et élaboration

Description
Pour faire ce vin, on choisit des raisins qui viennent de parcelles près de Villefranche et du Bois d'Oingt.
Sol
Sédiment calcaire composé de plusieurs roches.
Climat
Continental.
Vinification
Dans les domaines, les grappes entières macèrent pendant environ 10 jours. Ensuite, elles sont pressées et la fermentation se termine dans des cuves en inox.
Embouteillage
Filtration avant mise en bouteille.