Description

Produit avec une majorité de Malbec provenant de 8 vignobles anciens situés le long des deux rives du Río Negro, en Patagonie argentine. Ce vin veut montrer la diversité de la zone classique de la vallée, tout en mettant en valeur les caractéristiques distinctives de la région : fraîcheur, élégance et sens du terroir

Fiche technique

Le domaine
Ribera del Cuarzo
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
13.5% vol.
Cépage
93% Malbec, 7% Merlot
Autres formats disponibles:
Origine
Patagonia

Dégustation

Vue
Couleur cerise.
Nez
Très apaisant, frais, avec des notes de sous-bois comme le thym et les herbes sauvages.
Bouche
Très charnu et savoureux.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
8 vignobles situés autour du Río Negro dans les zones de Mainque, Cervantes, Valle Azul, Darwin, Luis Beltran. Culture en espalier haut.
Année de plantation
Plus de 40 ans, certains approchant les 80 ans.
Sol
Les classiques de la Valle Alto, d'origine alluviale, avec une texture franco-argileuse et franco-sableuse.
Climat
Le domaine a baptisé la récolte 2022 « La Próspera » (la prospère), la plus réussie de toute son histoire. La région a bénéficié de conditions climatiques favorables tout au long de la saison de croissance, ce qui a contribué à la qualité générale des raisins et des vins qui en ont été issus. L'année a commencé par un hiver froid suivi d'un printemps frais et sec, ce qui a permis un débourrement progressif et une croissance régulière des vignes. Ça a prolongé la période de maturation, permettant aux raisins de se développer lentement et uniformément, ce qui a donné des raisins bien concentrés et équilibrés, et donc des vins aux saveurs vibrantes et à la structure excellente, qui montrent les caractéristiques distinctives de la région : fraîcheur, élégance et un sens du terroir.
Rendement
5.500 kilos par hectare.
Vendanges
Vendange manuelle dans des caisses de 13 kilos.
Vinification
Fermentation dans des cuves en béton.
Elevage
Rouge crianza élevé à 70 % en fûts de chêne français (8 mois) et le reste en cuves béton. Les fûts sont à 40 % neufs, 30 % de deuxième utilisation et 30 % de troisième utilisation.

L'avis des experts

Patricio Tapia (Descorchados):

Este Clásico viene de uvas compradas a 8 productores en la margen norte del río Negro, suelos profundos y arcillosos, todos de viñedos muy viejos, de unos 80 años. En este blendhay un 94% de malbec, un 4% de merlot y el resto de viñedos más jóvenes de petit verdot. El vino es una delicia de sabores a frutas rojas, de rica acidez, frutas crujientes que muestran aquí una textura de taninos finos. Un vino fresco y frutal.

James Suckling:

A bright and juicy malbec that shows a little more fruit than the 2021. Once again, white pepper, hibiscus, dried herbs and touches of black fruit, dark cherries and blue plums. Fresh and medium- to full-bodied on the palate, with fresh, chalky tannins and a juicy, medium-long finish. Drink from 2025. - Zekun Shuai, Senior Editor.