Description

Coupage de Moscatel de Alejandría, Macabeo, Merseguera y Viognier  que se elabora a partir de viñedos en los terruños alicantinos de las tierras altas de Vinalopó y la Marina Alta. Esta referencia es puro corazón mediterráneo y enamora con sus aromas cítricos, florales y anisados. Un blanco ideal para acompañar los pescados y arroces tradicionales del Levante peninsular.

Fiche technique

Le domaine
Pepe Mendoza Casa Agrícola
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
13.0% vol.
Production
45.000 botellas
Cépage
40% Moscatel de Alejandría, 33% Macabeo, 20% Merseguera, 7% Viognier
Origine
Alicante

Dégustation

Vue
De amarillo claro y brillante.
Nez
Dominada por delicadas notas primaverales de jazmín y galán de noche junto a aromas cítricos de lima y piel de naranja, infusiones mediterráneas, hinojo y anisados típicos de su zona de producción.
Bouche
Blanco muy fresco, con volumen y buena acidez.
Température de service
Entre 7 y 10 °C.
Garde
Ideal para consumirlo ahora o en los próximos meses.

Accord mets et vin
Un gran aliado de las carnes blancas, la paella de mariscos, el pollo a la parrilla y de platos de pescado al horno.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos ubicados en dos zonas de Alicante: las tierras altas de Vinalopó (Macabeo y Merseguera) a 300 metros sobre el nivel del mar, y las tierras marinas (Viognier y Moscatel de Alejandría).
Année de plantation
Cepas de una media de 40 años.
Sol
De composición variada: arcilla y franco-arenosa.
Climat
Mediterráneo.
Rendement
Aproximadamente 3.000 kilogramos por hectárea.
Vinification
Elaborado con la mínima intervención y cada variedad por separado. Sin maloláctica ni paso por barrica.
Embouteillage
En noviembre de 2024.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The white blend 2024 Blanco was produced with 40% Moscatel, 33% Macabeo, 20% Merseguera and 7% Viognier. It has 13% alcohol, a pH of 3.2 and 6.6 grams of acidity and is young and fruit-driven, clean, with notes of white fruit and flowers, a citrus touch and some balsamic notes reminiscent of bay leaf, with a slightly reductive personality. It's fresh and balanced, with purity of flavors. To keep the freshness and the young profile, it was bottled early and unoaked. 45,000 bottles were filled in November 2024.

Tim Atkin:

Viognier, Macabeo, Merseguera y Moscatel dan lugar a un blanco verdaderamente mediterráneo con delicados aromas de azahar, hinojo fresco y fruta de hueso amarga. Fermentado en inox y envejecido sobre lías, ofrece un paladar afrutado y limonero, equilibrado por una vivaz frescura marina. Fresco, con textura y muy expresivo. 2025-27