Description

Mono-cépage de Grenache issu d'un vignoble centenaire de la Rioja. Ce rouge est produit par l'œnologue Juan Carlos Sancha et vinifié dans de petites cuves en granit. Un millésime avec une production limitée, mais d'une grande qualité

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Juan Carlos Sancha
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.7% vol.
Production
1780 bouteilles
Sous-zone
Haute Rioja
Cépage
100% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur violacée intense.
Nez
Fruité, avec des notes de mûre, de menthe et des touches minérales.
Bouche
Ferme et puissant, super savoureux. Il a une fraîcheur qui équilibre bien sa longue finale en bouche.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé sur des coteaux exposés plein sud, à 650 mètres d'altitude.
Année de plantation
Planté en 1917.
Sol
Pauvres, peu profonds et argilo-calcaires, avec une forte teneur en fer.
Climat
Atlantique.
Vendanges
Vendange manuelle dans des caisses de 15 kilos pendant la quatrième semaine d'octobre.
Elevage
Rouge crianza de 11 mois dans des cuves en granit de petite capacité.