Description

Ce Mono-cépage de Sauvignon blanc est une référence parfaite pour découvrir l'univers des blancs bordelais. Il est élégant, aromatique et plein de saveurs, résultat d'une élaboration soignée. Un choix parfait pour accompagner les fruits de mer et les poissons grillés

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Production
8.000 bouteilles
Cépage
100% Sauvignon blanc
Origine
Margaux

Dégustation

Nez
Corsé et floral.
Bouche
Crémeux et équilibré, avec une finale fraîche et salée.
Température de service
Entre 7 et 10 °C.
Accord mets et vin
Parfait avec du poisson, des fruits de mer et des fromages doux.

Vignoble et élaboration

Climat
2022 a été l'année la plus chaude et la plus sèche jamais enregistrée au Château Margaux.
Vinification
Une fois la fermentation alcoolique commencée, les différents lots sont mis dans des fûts à demi-fond, dont un quart sont neufs.
Elevage
Rouge crianza de 9 mois sur lies.