Description

Complejo y elegante tinto de Château Margaux, elaborado con cuatro variedades diferentes (Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot y Cabernet franc) en una añada que ha sobrevivido a numerosas dificultultades climatológicas. Largo potencial de guarda y buen acompañamiento con guisos y carnes.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
14.0% vol.
Cépage
73% Cabernet sauvignon, 18% Merlot, 5% Petit verdot, 4% Cabernet franc
Origine
Margaux

Dégustation

Nez
Este vino presenta en nariz aromas muy florales, propios de añadas relativamente frescas.
Bouche
En boca se caracteriza por una notable estructura tánica de finura y sedosidad.
Température de service
Entre 16 y 18 ºC. Se recomienda decantar antes de servir.

Vignoble et élaboration

Climat
El invierno de 2021 fue relativamente suave, aunque llovió abundantemente. Las heladas primaverales fueron numerosas y severas. Además, tuvieron que luchar contra las enfermedades criptogámicas con gran vigilancia pero, a costa de importantes esfuerzos, el equipo de viticultores logró mantener el follaje y los racimos en un estado muy saludable. Posteriormente, el mes de julio lluvioso contrastó con un mes de agosto y la primera quincena de septiembre muy secos.

L'avis des experts

James Suckling:

A nicely rounded young red with fine tannins that are polished and poised. Medium body with a solid center-palate and a creamy finish. Shows wonderful ripeness and beauty. 73% cabernet sauvignon, 18% merlot, 5% petit verdot and 4% cabernet franc.