Description

Este albariño de manual viene avalado con el sello de calidad que proporciona el grupo Gil Family Estates, conocido por sus tintos de Jumilla. Con él podemos disfrutar de una versión muy accesible de Rías Baixas, una de las denominaciones más punteras del actual panorama nacional. Prueba a acompañarlo con marisco o un buen surtido de sushi.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Dégustation

Vue
De color amarillo brillante.
Nez
Intensa, fresca y floral.
Bouche
Estructurada y con una acidez bien integrada.
Température de service
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Accord mets et vin
Ideal para acompañar pescados, mariscos, quesos suaves, ensaladas, patatas y carnes blancas.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos ubicados en Caldas de Reis (Pontevedra).
Vinification
Vinificación en depósitos de acero inoxidable. La fermentación tiene lugar a una temperatura baja y controlada. Perrmanece en depósito hasta su embotellado.