Description

Ce vin rouge unique est un hommage à Fabián, qui a transmis à ses enfants et petits-enfants sa passion pour la viticulture. Finca La Blanquera, c'est le nom du vignoble le plus haut, avec ses sols caillouteux et super calcaires. Un vin aux arômes puissants, avec des notes de fruits noirs et des notes grillées élégantes qui se fondent dans une finale longue et persistante.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2019
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Couleur cerise super intense.
Nez
Arôme puissant, notes de confiture de mûres accompagnées d'élégantes notes grillées.
Bouche
Charnu et velouté, avec une finale longue et persistante.
Accord mets et vin
Recommandé avec toutes sortes de viandes et de rôtis. Les viandes grillées et le gibier se marient super bien avec ce vin. Il est aussi parfait avec des fromages de brebis affinés.

Vignoble et élaboration

Sol
Sols situés entre 830 et 950 mètres d'altitude. Sol calcaire argileux avec des pierres calcaires.
Elevage
Rouge crianza élevé au moins 24 mois en fûts de chêne français.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Named after the white clay and limestone soils that feature on its stylish label, this hails from the highest part of Nava de Roa at altitudes of up to 950 metres. Easily handling its new French oak, it's a fresh, intense, chiselled red with impressive focus and balance, savoury tannins and a tapering finish. A Tinto Fino that ages gracefully. 2023-32

James Suckling:

This textured, dense Ribera del Duero has notes of blackberries, dark cherries, wild herbs and baking spices on the nose. Full-bodied with plush tannins, it’s driven and balanced with a precise stream of berries intermingled with herbs and spices and a long, focused finish. Drink or hold