Description

Un vin blanc bourguignon issu d'une des appellations les plus reconnues de la région. Tout le travail dans le vignoble et dans le domaine est fait en respectant au max l'environnement. Vinifié et élevé en cuves inox

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2020
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Viré-Clessé

Dégustation

Température de service
Entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Tout le boulot dans le vignoble et le domaine se fait en respectant l'environnement.
Climat
Continental.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Fermentation dans des cuves inox.
Elevage
Rouge crianza de 9 mois en cuves inox.