Description

Monovarietal de Chardonnay de la denominación Corton-Charlemagne Grand Cru, famosa por sus delicados blancos marcados por los suelos arcillo-calcáreos. Este blanco fermentó y se crió en barricas de roble durante 30 meses y como resultado entrega un trago redondo, graso, con volumen en boca.

Fiche technique

Le domaine
Laurent Ponsot
Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Corton-Charlemagne Grand Cru

Dégustation

Température de service
Entre 9 y 12 ºC.

Vignoble et élaboration

Sol
Suelos arcillo-calcáreos.
Elevage
Hasta 30 meses en barricas de roble francés (de 5 usos o más).