Description

Vino parcelario en el que la Monastrell da lo mejor de si misma en este vilñedo tan especial ubicado a 850 metros de altitud. Tinto fino y elegante con una capacidad de guarda bestial. 

Fiche technique

Le domaine
Jorge Piernas
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.5% vol.
Production
1.765 botellas.
Cépage
100% Monastrell
Origine
Vino de España

Dégustation

Vue
Color rojo picota.
Nez
Aromas frescos y con mucha fruta y matices varietales.
Bouche
Fresco y con una acidez increíble.
Température de service
Entre 14 y 16 ºC.
Garde
Ahora o dentro de varios años ya que su capacidad de guarda es bastante alta.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedo único que se encuentra a 850 metros de altitud plantado en pendiente. Máximo respeto por el medio ambiente.
Année de plantation
60 años.
Sol
Arcillo-calcáreos. Pobres.
Vendanges
Vendimia manual.
Vinification
Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Maloláctica en barrica de roble francés de 500 litros.
Elevage
Crianza de 9 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

I found good Monastrell typicity and nice freshness and balance in the 2020 Antonio Piernas, one of three single-vineyard Monastrell bottlings, this one produced with the fruit from a 1.2-hectare vineyard planted some 45 years ago with a high-yielding clone that has to be worked to obtain a quality wine. It fermented in stainless steel and matured in 500-liter oak barrels for nine months. It has 14% alcohol and good ripeness and balance. 2,000 bottles and 200 magnums were produced. It was bottled in August 2021. - Luis Gutiérrez.