Description

Este tinto del Master of Wine Norrel Robertson exhibe el singular y encantador carácter de la Mazuelo. Fresco, con notas afrutadas y herbáceas y un punto rústico que aporta complejidad, estamos ante un monovarietal realmente fácil de beber. 

 

 

Fiche technique

Le domaine
El Escocés Volante
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
13.7% vol.
Production
2.500 botellas
Cépage
100% Mazuelo
Origine
Vino de España

Dégustation

Vue
De color morado oscuro.
Nez
Predominan los aromas de fruta roja y negra y de zarza junto a las notas de grafito y los apuntes terrosos.
Bouche
Viva, vibrante, con unos taninos suaves y un final largo y muy agradable.
Température de service
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.

Vignoble et élaboration

Nom
El Plano
Description
Viñedo de secano conducido en vaso situado a 750 metros sobre el nivel del mar y con orientación noreste. Se encuentra a los pies de la Sierra Armante.
Size
0,90 hectáreas.
Année de plantation
Viñas plantadas en 1994.
Sol
Glacial y aluvial, con limo, arcilla y arena.
Rendement
2,8 toneladas por hectárea.
Vendanges
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos.