Description

Con uno de los coupages más representativos de los tintos de Rioja, con predominio de Tempranillo y un aporte de Mazuelo. Vino de gran intensidad aromática. Potente y muy fresco a la vez, se muestra en boca envolvente y con una marcada persistencia.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Antonio Alcaraz
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2018
Alcool
14.0% vol.
Cépage
90% Tempranillo, 10% Mazuelo
Autres formats disponibles:
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Color rojo picota con ribete cereza.
Nez
Recuerdo a frutos negros como la mora. Muy balsámico, eucalipto, grano de café tostado, regaliz, canela y con un final avainillado.
Bouche
Con una acidez marcada y equilibrada. Final de boca algo amargo, con una tanicidad muy presente.
Température de service
16 ºC.

Vignoble et élaboration

Vinification
Despalillado, macerado en frío durante 4 días, fermentación controlada y posterior maceración durante 10 días con control térmico limitado a 28 ºC.