Description

Un Chianti Classico DOCG fait uniquement avec une sélection des meilleurs raisins Sangiovese du domaine Badia a Passignano de la famille Antinori. Vie

illi

pendant plusieurs mois dans des fûts de chêne hongrois et français, dans les caves historiques de la propriété datant du Xe siècle, c'est un rouge qui surprend par sa complexité. Excellent potentiel de vieillissement.

Disponible ici en format magnum de 1,5 litre

Fiche technique

Le domaine
Antinori
Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Sangiovese
Origine
Chianti Classico DOCG

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise.
Nez
Au nez, il se démarque par ses notes intenses de fruits rouges mûrs, suivies de sensations balsamiques et de notes grillées de chocolat, café et vanille.
Bouche
Au palais, il est riche et enveloppant, avec une fraîcheur et une minéralité extraordinaires, ainsi qu'une longueur en bouche longue et persistante.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.

L'avis des experts

James Suckling:

This is a really beautiful red with cherry, blackberry, violet and chocolate character. Full and layered, yet it remains linear and bright, with an energetic finish. So drinkable now, but better in 2024.

Falstaff:

Clear, rich ruby, dark core. Opens with notes of ripe blackberry, some raspberry, delicate liquorice in the background. Shows beautiful playfulness on the palate, fine-meshed tannins that gain more and more drive as the wine progresses, full of plum, deep and dense.