Glenfiddich Grand Château 31 Years Limited Edition con Estuche
Description
Este single malt es la unión perfecta entre Escocia y Francia; entre Speyside y Burdeos. Una edición limitada que pertenece a la colección Grand Series, una de las más exclusivas de Glenfiddich. La principal característica de este whisky reside en su prolongado envejecimiento (31 años), que ha contado con un acabado de 9 años en barricas que fueron utilizadas para la crianza de vino tinto de Burdeos. Según Brian Kinsman, Malt Master de la casa, "estas barricas son fuentes de sabor increíblemente versátiles y reconocidas por su extraordinaria calidad, lo que brinda la oportunidad perfecta para experimentar y desarrollar un destilado profundo". En cuanto a la presentación, destaca un estuche que combina inspiración francesa junto al diseño urbano y contemporáneo del artista André Saraiva.
Fiche technique
Élaboration
Envejecido en barricas de roble americano y europeo con un posterior acabado de nueve años en barricas que se utilizaron anteriormente para la crianza de vino tinto de Burdeos. El tiempo total de añejamiento fue de 31 años.
Dégustation
Señores y señoras, pónganse cómodos y si tienen la suerte de probar este gran whisky, disfruten de sus profundos matices: aromas brutales que no queman la nariz y un paso por boca que nos trae todo el sentido de un estupendo envejecimiento. Una de las mejores experiencias "destiladoras" de mi vida.
Uno de los mejores whiskies que he probado en mi vida. Extraordinario. Lloras cuando se acaba el vaso.