Pomum Cellars

Il s’agit d’un petit projet avec des vins artisanaux, sans la région vinicole de l’État de Washington.

Ce domaine boutique est l’un des plus intéressants de la région de Woodinville. Le domaine vise à offrir des vins premium qui reflètent le potentiel des vignobles de l’État de Washington.

Pomum possède des accords avec certains des viticulteurs les plus respectés de la région, principalement à l’ouest de Yakima Valley et à Horse Heaven Hills. Certaines de ces vignes ont été plantées dans les années 1960.

Le domaine dispose de vignobles en propriété où ont été plantés des cépages tels que le Tempranillo et le Merlot dès 2003.