Bodegas Naia

Le domaine Naia base son travail sur une sélection de vieilles vignes de Verdejo, cultivées selon la technique traditionnelle du gobelet. [break]

Le domaine, situé sur la rive gauche du Duero, a pour vocation la production de grands vins blancs, grâce à un contrôle exhaustif de ses propres vignobles, cultivés depuis près de trois décennies dans la commune de La Seca, considérée comme le « Grand Cru » de la région.

Eulogio Calleja, œnologue à l’imposant parcours professionnel et grand connaisseur du potentiel viticole de cette région, est le responsable technique de la gamme de vins de Bodegas Naia.

Le cépage Verdejo justifie à lui seul l'existence de l'A.O.C. Rueda. Il s’agit d’une variété assez rustique qui a su s’acclimater parfaitement aux conditions climatiques difficiles régnant sur le plateau castillan. Son moût donne des vins à la couleur caractéristique jaune-vert, aux arômes de fruits frais (poire, pomme, pamplemousse), d’amande amère, d’anis et de fleurs.