Champagne Delong Marlène

Leurs vignobles s'étendent sur trois villages des coteaux sèzannais: Allemant, Broyes et Sèzanne. Ils ont un sol calcaire, super important pour la vigne, avec aussi du sable et de l'argile.

Ils travaillent à la main les trois cépages phares de la région : le Pinot noir, le Meunier et le Chardonnay. Des cépages sages grâce à leur âge moyen de 40 ans, qui leur confère une grande complexité dans toutes les cuvées de leur collection