Description

Sápido y muy vivo. Este blanco nace a partir de las uvas de Trepadell, una variedad local minoritaria, con la pequeña aportación de la Giró. Es el resultado de una incansable búsqueda de plantas solitaria por los diferentes municipios de La Marina Alta. Gastronómico y singular, sorprende desde el primer trago.

Fiche technique

Le domaine
Oscar Mestre
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
12.5% vol.
Production
840 botellas
Cépage
90% Trepadell, 10% Merseguera
Origine
Vino de España

Dégustation

Vue
De color pajizo claro.
Nez
Elegante y con marcados aromas cítricos y florales.
Bouche
Seca, viva, sápida y larga. Exhibe una gran acidez y un perfecto equilibrio.
Température de service
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos situados entre 100 y 300 metros de altitud.
Année de plantation
Más de 50 años.
Sol
Albarizas y suelos arcillo-férricos.
Climat
Mediterráneo.
Vendanges
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos. Tuvo lugar el 4 septiembre.
Elevage
Crianza de 6 meses en barricas de 500 litros de roble francés y en damajuanas de 54 litros.