Description

La Champagne est l'une des régions viticoles les plus attrayantes et les plus intéressantes au monde. Les domaines Riojanas le savent bien et se sont installés dans cette appellation d'origine française pour élaborer leurs vins effervescents. C'est ainsi qu'est né ce blanc de blancs, mono-cépage de Chardonnay, qui présente des arômes de fruits secs et grillés et une bouche équilibrée, douce et charnue

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Riojanas
Type de vin
Champagne
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Champagne

Dégustation

Vue
Super effervescence avec des bulles fines et persistantes. Couleur dorée claire et transparente, avec des reflets verts.
Nez
Une agréable sensation de fraîcheur avec des notes de fruits secs et grillés.
Bouche
Équilibré, doux, Charnu et un peu minéral. Long en bouche, avec un bon goût de miel.
Température de service
On recommande de le servir entre 6 et 8 °C.

Vignoble et élaboration

Vinification
Fabrication traditionnelle selon la méthode champenoise.