Description

La Puerta Santa, c'est l'entrée principale de la cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle, un endroit qui accueille tous les voyageurs qui terminent une aventure unique comme le Chemin. Cet albariño du Condado do Tea veut aussi faire plaisir à tous ceux qui le goûtent, grâce à son passage en bouche enveloppant

Fiche technique

Le domaine
Adegas Morgadío
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Dégustation

Vue
Couleur jaune paille.
Nez
Arômes fruités, herbacés et tropicaux.
Bouche
Enveloppant et avec une acidité équilibrée.
Température de service
On recommande de le servir entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble traditionnel en treille.
Sol
Sableux.
Vinification
Fermentation contrôlée pendant 15 jours à une température comprise entre 15 et 18 ºC dans des cuves inox.