Description

El 'petit vin' de Les Conseillans se elabora íntegramente con Merlot que, en Castillon Côtes de Bordeaux, da lo mejor de sí misma. Un vino fresco y muy placentero, perfecto para disfrutar del Burdeos auténtico a un precio comedido. Te recomendamos que lo disfrutes con una tabla de quesos y embutidos: triunfarás.

Fiche technique

Le domaine
Château Picoron
Type de vin
Rouge
Millésime
2016
Alcool
14.4% vol.
Cépage
100% Merlot
Origine
Castillon-Côtes de Bordeaux

Dégustation

Bouche
Sedoso, afrutado y pleno.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC.
Accord mets et vin
Tabla de quesos y embutidos.

Vignoble et élaboration

Description
El viñedo se encuentra en la comuna de Sainte-Colombe.
Size
4,62 hectáreas.
Année de plantation
23 años.
Sol
Arcilla y caliza.
Vendanges
Vendimia mecánica. Clasificación manual de los racimos.
Vinification
Elaboración en cuvas troncocónicas invertidas. Cada una de las parcelas de las que proceden las uvas se vinifican por separado para, posteriormente, realizar el 'coupage'.
Elevage
Crianza parcial en tinas y barricas de 12 meses.
Embouteillage
Embotellado en noviembre de 2018.

L'avis des experts

James Suckling:

There’s an attractive array of ripe red plums and red berries on offer here, leading to a juicy, flavorful palate that has grainy tannins and a tangy, rich finish. Pure merlot. Try from 2022.