Description

Paco Arloren met en avant sur son étiquette les éléments traditionnels de l'Espagne la plus rustique qu'on connaît tous. Un rouge qui rend hommage aux ancêtres de la famille actuelle de vignerons, qui n'oublie jamais ses racines. Ce millésime a reçu la Médaille d'Or au Concours International Gilbert & Gaillard 2021, ainsi qu'à la dégustation de printemps du concours MUNDUS VINI 2021.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Arloren
Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
14.0% vol.
Cépage
50% Monastrell, 20% Cabernet sauvignon, 20% Syrah y 10% Petit verdot
Origine
Vino de España

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise.
Nez
Nez puissant avec des notes de fruits mûrs et florales.
Bouche
Au palais, il est puissant, élégant, avec une finale longue et persistante.
Température de service
On recommande de le servir entre 12 et 14 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé au nord de Murcie, près de la ville de Jumilla. Il se trouve à une altitude comprise entre 500 et 700 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Sol
Sols rocheux, calcaires.
Climat
C'est un climat méditerranéen continental.
Vendanges
Les cépages Cabernet sauvignon et Syrah ont été vendangés début octobre, le Mourvèdre au milieu du mois et le Petit verdot à la fin.
Vinification
Macération suivie d'une fermentation dans des cuves en béton pendant 20 jours à une température constante ne dépassant pas 25 °C. Fermentation malolactique.
Elevage
Rouge crianza en fûts de chêne français pendant 6 mois.