Description

Ce vin mono-cépage de Merlot, élevé 12 mois en fût, est super sympa et aromatique, avec des arômes primaires fruités et des arômes secondaires herbacés. Il est parfait avec des plats de viande maigre et des sauces aigres-douces, qui se marient super bien avec son équilibre et ses tanins subtils

Fiche technique

Le domaine
De Muller
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Merlot
Origine
Tarragona

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis avec des reflets violets.
Nez
Super intense en arômes, avec des notes de fruits des bois, d'herbes aromatiques et une petite touche de vanille.
Bouche
Puissant et équilibré, avec des tanins subtils. On remarque des notes de framboise, de cerise, de myrtille et une petite touche épicée.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les viandes maigres, les sauces aigres-douces et les fromages jeunes.

Vignoble et élaboration

Climat
Méditerranée.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts de chêne américain et français.
Embouteillage
Une fois mis en bouteille, le vin repose dans le casier à bouteilles du domaine avant d'être commercialisé.