Description

Au premier abord, ce qui surprend le plus dans ce vin, c'est qu'il vient du domaine du réalisateur Ridley Scott, qui a plein de grands succès à son actif. Mais au-delà de la curiosité, il cache un rosé provençal de super qualité. Il se distingue par son profil aromatique et sa bouche gourmande et enveloppante. Il est parfait avec une brochette de crevettes et de bacon grillées

Fiche technique

Le domaine
Mas des Infermières
Type de vin
Rosé
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Cépage
Grenache, Syrah, Clairette
Origine
Luberon

Dégustation

Vue
Couleur rose pâle brillante.
Nez
Arômes floraux, fruités (fraise) et d'agrumes.
Bouche
Gras/onctueux et gourmand, mais frais en même temps.
Température de service
On recommande de le servir entre 10 et 12 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec les viandes blanches et les poissons grillés.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles de la localité d'Oppède.
Sol
Colluvionnaires avec argile et sable.
Climat
Méditerranée.
Vinification
Sélection manuelle, égrappage et pressurage doux.