Description

Un vin qui célèbre les vingt ans de présence du Marquis de Griñón dans la Rioja. Il est fait avec du Tempranillo qui vient de vignobles choisis de la Rioja Alta. Un rouge crianza qui montre son passage en fûts de chêne américain avec ses notes élégantes de vanille dans le verre et qui va super bien avec le gibier. Il offre un excellent rapport qualité-prix.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Marqués de Griñón Family Estates
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2020
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis intense.
Nez
Les arômes de fruits rouges et de vanille dominent.
Bouche
Très savoureux et équilibré.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Viandes de gibier, rôtis, volailles et fromages affinés.

Vignoble et élaboration

Description
Le raisin vient de vignobles choisis dans la Rioja Alta, dans les villages de Nájera, Arenzana, Manjarrés et Uruñuela.
Sol
Formé d'une robe sableuse sur roche granitique. Sols super pauvres.
Climat
Continental avec une touche méditerranéenne.
Vinification
Les grappes sont égrappées à 100 % puis fermentées avec un chapeau de marc flottant à une température maximale de 28 °C. Une fois la fermentation terminée, le vin reste en contact avec les peaux pour obtenir la structure et les tanins nécessaires à son affinage en fûts de chêne américain.
Elevage
Rouge crianza de 18 mois en fûts de chêne américain.