Description

L.G. est un vin rouge mono-cépage de Tempranillo issu des plus vieux vignobles de la propriété, situés à Hormilla et Uruñuela, au cœur de la Rioja Alta. Un vin intense, profond et ferme, un exemple de viticulture traditionnelle avec un style qui remonte aux origines du domaine. En raison de son intensité de couleur et de son corps, ce vin peut laisser un léger dépôt au fond de la bouteille, sans que cela n'altère sa qualité

Fiche technique

Le domaine
Leza García
Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
15.3% vol.
Cépage
90% Tempranillo, 10% Graciano.
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Rouge pourpre avec des reflets violets.
Nez
Arômes de cannelle, sauge, notes fruitées de cerise et de mûres noires et nuances minérales.
Bouche
Enveloppant, velouté et soyeux.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner toutes sortes de viandes, ragoûts, plats de gibier, champignons, fromages affinés et forts.

Vignoble et élaboration

Nom
Hormilla y Uruñuela.
Description
Vignoble de Tempranillo en gobelet à Hormilla, dans l'enclave de Valpierre, à plus de 600 mètres d'altitude. Vignoble de Graciano en espalier à Uruñuela.
Sol
Ferreux argileux.
Vendanges
Deuxième semaine d'octobre.
Vinification
Macération préfermentaire et fermentation à température contrôlée de 28 °C
pendant 15 jours dans des cuves en inox. Fermentation malolactique en fûts de
chêne américain et français. Battonage hebdomadaire pendant 4 mois dans les
mêmes fûts.
Elevage
8 mois d'élevage en fûts de chêne américain et français.
Embouteillage
Mai 2022.