Champagne
La Pitancerie Champagne J. A. Dautel Cuvée Extra Brut Pulmenta Regularia
80% Pinot noir, 20% Chardonnay
Ce vin n'est plus disponible
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Champagne
Alcool
12.5% vol.
Cépage
80% Pinot noir, 20% Chardonnay
Origine
Champagne
Ce vin n'est plus disponible
Le domaine
Champagne
Surface totale du vignoble
3 ha.
En el siglo XIII los monjes cistercienses de la abadía de Molesmes crearon una finca excepcional en Essoyes, en plena Côte des Bar. De ella salieron referencias magníficas que el enólogo Julien Dautel y su familia han vuelto a recuperar.
Un poco insulso y poca burbuja.