Description

Un rouge frais et fruité du Rhône, avec lequel Nelly France rend hommage à tous les "guerriers" et toutes les "guerrières" qui chaque jour déplacent des montagnes grâce à leur persévérance. C'est le cas de Wangari Maathai, la Kenyane responsable de la fondation de Green Belt, le mouvement de lutte contre la pauvreté et pour la protection de l'environnement, qui lui a valu le Prix Nobel de la Paix. Elle est à l'initiative de la plantation de 40 millions d'arbres dans le désert. 

 

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2019
Alcool
14.0% vol.
Production
1 200 bouteilles.
Cépage
60% Grenache, 20% Caladot, 20% Syrah
Origine
Côtes du Rhône

Dégustation

Nez
Arômes de violettes, fruits rouges, fruits noirs et réglisse.
Bouche
Le Grenache donne des arômes de fruits exhubérants et de la rondeur au vin, alors que la Syrah apporte structure et épices et le Caladoc aide à conserver la fraîcheur.
Température de service
Entre 12 et 14 ºC.
Garde
À consommer dès à présent ou d'ici 5 ans dans de bonnes conditions de conservation. Ouvrir 30 minutes avant la dégustation pour réhausser les notes fruitées.

Vignoble et élaboration

Sol
Marnes bleues.
Climat
Continental.
Vinification
Fermenté avec des levures autochtones en cuves inox. Extraction douce. Sans produit chimique.