Description

Este Sauvignon blanc nace de los viñedos de Brda, en Eslovenia y forma parte de la colección de Gota de Mundo. Este apasionante proyecto, da vida a expresivos y singulares vinos a partir de las distintas regiones del mundo. Enamora con sus notas florales y tropicales y su paladar fresco. Con una excelente relación calidad-precio, gustará a los fans de esta uva blanca.

Fiche technique

Le domaine
Gota de Mundo
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Sauvignon blanc
Origine
Goriška Brda

Dégustation

Vue
De color amarillo pajizo.
Nez
Predominan las notas de de saúco, de kiwi y de maracuyá.
Bouche
De cuerpo medio, fresca, crujiente. Exhibe un final ligeramente picante.
Température de service
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Accord mets et vin
Ideal con aperitivos ligeros, con platos de pescado refinados y con quesos con una maduración media.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos situados en las colinas de la región de Brda, en el oeste de Eslovenia.
Année de plantation
Más de 20 años.
Climat
Clima submediterráneo.
Vendanges
Cosecha manual en cajas de 15 kilógramos a mediados de septiembre.
Vinification
La fermentación tiene lugar a 12 °C.
Elevage
Crianza de 6 meses sobre sus finas lías.