Description

Gatell Initial Brut Nature Reserva 2017 es un cava de larga crianza fermentado en barrica de roble francés y sin azúcares añadidos. Es un cava muy versátil que se puede tomar tanto como aperitivo como para acompañar una comida de principio a fin.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Cava
Millésime
2017
Alcool
12.0% vol.
Cépage
Macabeo, Xarello, Parellada
Origine
Cava
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Burbuja muy fina y abundante, formando una corona persistente. Color amarillo dorado.
Nez
Aromas de azahar, miel y manzanilla, con toques tostados y especiados.
Bouche
Sabroso, untuoso, con un fino amargor.
Température de service
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.

Vignoble et élaboration

Vinification
Vino base fermentado en barricas de roble francés.
Elevage
Crianza de 60 meses.