Description

Dosterras fait un de ses vins les plus frais et vifs avec le Syrah del Montsant. Un rouge qui vient d'un vignoble calcaire, plein de fruit et d'expressivité, avec des notes de fruits rouges et noirs, épicées et une finale longue et équilibrée

Fiche technique

Le domaine
Dosterras
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
13.0% vol.
Production
2.800 bouteilles
Cépage
100% Syrah
Origine
Montsant

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise, picota. Robe moyennement intense. Propre et brillant.
Nez
Fruits rouges et noirs. Super intense. Frais, avec des notes de réglisse et de cacao.
Bouche
Attaque douce, bon équilibre entre acidité et tanins. Long et agréable.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Finca La Fuina.
Année de plantation
30 ans.
Sol
Calcaire.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en cuves inox.
Embouteillage
Le vin repose en bouteille pendant 12 mois avant d'être commercialisé.