Description

Un rouge du Rhône issu d'une des plus petites appellations de la région. Puissant en bouche et très aromatique.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Domaine Gramenon
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.5% vol.
Sous-zone
Coteaux Nord de Vinsobres.
Cépage
100% Grenache
Origine
Vinsobres
Certifications
Demeter

Dégustation

Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Garde
Se conserve bien jusqu'à 10 ans.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
60 ans.
Sol
Des terrains allant de l'argile blanchâtre et de la marne au sable et aux galets.
Climat
Continental.
Rendement
30 hectolitres par hectare.
Vendanges
Vendange manuelle, triée et partiellement égrappée
Vinification
Macération pendant 15 jours dans des cuves en ciment brut. Fermentation avec des levures indigènes. Légèrement sulfité selon le millésime.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fût de chêne français.
Embouteillage
En automne.